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 bookmark 02.料理・レシピ
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野菜美人

長谷川 理恵/著

旬のこと、栄養のこと…。野菜ソムリエ「ベジタブル&フルーツ・ジュニアマイスター」の資格を持つ長谷川理恵が、野菜ソムリエになるために知っておきたい野菜の知識を紹介。 しっかりとした情報とすきっとしたテイストの新鮮ビジュアル本です。


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だれか来る日のメニュー

行正 り香/著

好きな人と好きな音楽を聴きながら、ワインを飲んで美味しいごはんを食べる。 そんな幸せのためのシンプルだけどとっておき、おしゃれなレシピとアイディアを、著者の笑顔も添えて楽しく紹介します。


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もっとソバ屋で憩う―きっと満足123店

杉浦 日向子/著

うまい「ソバ」と「酒」(と「湯」)があれば、たとえ火のなか水のなか。行ってきました123店。北は北海道から、西は四国まで。 東北上越信州関東はもちろん、たとえば名古屋の街なかも、ディープな香川のお遍路道も。




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